Tanker mellom timene
På bloggen deler jeg kunnskap, erfaringer og tips for deg som er opptatt av helse, mat og livsstil.
2026
oktober
september
For høyt kolesterol? Hva kan du gjøre selv
Kolesterolvennlige matvarer
Statiner og bivirkninger, hva sier forskningen?
Statiner er blant de mest brukte legemidlene i verden. Samtidig har det gjennom mange år vært diskusjon om hvor mye bivirkninger de faktisk gir.
Lektiner
Lektiner er plantenes eget forsvar, og kan hemme opptaket av næringsstoffer. Litt om hvilke matvarer som inneholder mest, hvem som kan være ekstra utsatt, og hvordan du kan redusere dem i maten.
Kvikksølv – har du amalgamfyllinger?
Amalgam ble forbudt i 2008, men begrunnelsen var miljøet, ikke helsen. Litt om hvorfor noen tåler kvikksølv og andre ikke, og hva du bør passe på hvis du skal skifte ut fyllingene dine.